العودة   منتدى حلم الاردن > اقسام الأسرة > المطبخ العام

المطبخ العام طبخات عربية ،حلويات باردة ،حلويات ساخنة ، عصائر ، سلطات ،معجنات،مشروبات ، طبخات - حلويات - مشروبات - عصائر

طريقه عمل الكباب فى الفرن , بالصور تحضير الكباب في الفرن

طريقه عمل الكباب فى الفرن , بالصور تحضير الكباب في الفرن المقادير: * كيلو لحم من الضأن منزوع الدهون * بصلة مفرومة ناعمة * حزمة من البقدونس * قرن

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-26-2016, 07:31 PM
هزاع بني حسن هزاع بني حسن غير متواجد حالياً
ادارة حلم الاردن
 
تاريخ التسجيل: Jan 2013
المشاركات: 60,056
هزاع بني حسن تم تعطيل التقييم
افتراضي طريقه عمل الكباب فى الفرن , بالصور تحضير الكباب في الفرن


طريقه عمل الكباب فى الفرن , بالصور تحضير الكباب في الفرن

117705dreamjordan.co

المقادير:

* كيلو لحم من الضأن منزوع الدهون
* بصلة مفرومة ناعمة
* حزمة من البقدونس
* قرن فلفل أخضر حار


* ملعقة كبيرة ملح
* بهار
* ملعقة صغيرة قرفة


طريقة التحضير:

* أولاً توضع جميع المقادير بعجانة اللحمة وتفرم بشكل جيد
* ثم نضع الحمة الجاهزة في وعاء ونعمل حفرة بالوسط
* ثم نضع فحمة على النار تحتى تحمر جيداً جيداً.
* ثم نضع فنجان من زيت الزيتون في الوسط الوعاء ونضع عليه الفحمة بعد أن تحمر
* ثم نغطى الوعاء بالقصدير تغطية محكمة ونتركها مدة ربع ساعة.
* ثم نحضر اسياخ الشواء ونضع عليها اللحمة ونثبتها جيداً على السيخ ، ثم نسحبها منه فتأخذ الشكل المطلوب ، ثم نضع بقية الأسياخ اللحمة في صينية معدة للدخول الى الفرن
* ثم نقوم بتحميرها جيداُ
* بعد ذلك نحضر طبق ونضع في قاعه قطع مثلثة من الخبز العربي ،
* ثم نضع عليه الماء الذي نزل من اللحم وبعد ذلك نضع الكباب عليه ونقوم بتزينة من حلقات الجزر والبصل والبندور ونرش قلي من البقدونس عليه

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفرن, الكتاب, بالصور, تحضير, علم, في, طريقه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موضوع عن الكتاب , مقال جميل كامل عن الكتاب , كلمة اذاعة عن اهمية الكتاب والقراءة هزاع بني حسن الثقافة العامة مواضيع مفيدة 0 03-21-2016 10:04 PM
تفسير كتب الكتاب في المنام ، تفسير حلم كتب الكتاب بالمنام ، معنى رؤية كتب الكتاب في الحلم هزاع بني حسن تفسير الاحلام ، ابن سيرين ، النابلسي 0 05-12-2015 09:13 PM
طريقة تحضير الكباب الاندونيسي , طريقة عمل الكباب الاندونيسي في البيت , كيفية تحضير الكباب الاندونيسي هزاع بني حسن المطبخ العام 0 02-12-2014 12:18 PM
طريقة تحضير الكباب العراقي , طريقة عمل الكباب العراقي في البيت , كيفية تحضير الكباب العراقي هزاع بني حسن المطبخ العام 0 02-12-2014 12:17 PM
طريقة تحضير الكباب الميرو , طريقة عمل الكباب الميرو في البيت , كيفية تحضير الكباب الميرو هزاع بني حسن المطبخ العام 0 02-12-2014 12:09 PM


الساعة الآن 01:49 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions Inc.
الحقوق محفوظة © dreamjordan.com inc 2018