العودة   منتدى حلم الاردن > اقسام الأسرة > المطبخ العام

المطبخ العام طبخات عربية ،حلويات باردة ،حلويات ساخنة ، عصائر ، سلطات ،معجنات،مشروبات ، طبخات - حلويات - مشروبات - عصائر

طريقة عمل المايونيز بدون بيض - وصفة تحضير المايونيز بدون بيض

المايونيز من اشهى المقبلات الطيبة المذاق التي تضاف لكثير من الساندوتشات والوجبات ، كما يدخل في تحضير عدد من السلطات الجانبية في أشهر المطاعم العالمية ، والتي تجذب الكبار والصغار

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-29-2015, 06:03 PM
هزاع بني حسن هزاع بني حسن غير متواجد حالياً
ادارة حلم الاردن
 
تاريخ التسجيل: Jan 2013
المشاركات: 60,056
هزاع بني حسن تم تعطيل التقييم
افتراضي طريقة عمل المايونيز بدون بيض - وصفة تحضير المايونيز بدون بيض



المايونيز من اشهى المقبلات الطيبة المذاق التي تضاف لكثير من الساندوتشات والوجبات ، كما يدخل في تحضير عدد من السلطات الجانبية في أشهر المطاعم العالمية ، والتي تجذب الكبار والصغار ، ولكننا قد نتجنب تناوله لما يحتويه من بيض نئ والذي قد يكون ضارا بالصحة ، إلى جانب الدهون والسعرات الحرارية مرتفعة ، ولكنا ماذا إذا استطعنا تحضير المايونيز بدون بطريقة سهلة وطعم رائع .



المايونيز المايونيز Mayonnaise-Sauce-853

وقت التحضير : 10 دقائق .
عدد الأفراد : 4

المقادير :
– كوب حليب .
– 2 كوب من زيت نباتي .
– ملعقة صغيرة خردل (ماستردة) .
– 3 ملاعق خل .
– ملعقة صغيرة ملح .

الطريقة :
– يوضع الحليب في الخلاط الكهربائي ، ويضاف الزيت تدريجيا بالتنقيط أثناء الخلط .

– يضاف الخردل بعد ذلك تدريجيا ويعاد الخلط مرة أخرى .
– يستمر الخلط حتى يصبح المايونيز أكثر كثافة ويغلظ قوامه .
– يضاف الخل والملح ويقلب جيدا .
– يحفظ المايونيز في وعاء محكم الغلق في الثلاجة .

السعرات الحرارية : 100
البروتين : 1.43
دهون : 4

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المايونيز, بدون, بيض, تحضير, علم, وصفة, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تخسيس الوزن بدون رجيم , طرق التخسيس بدون تعب هزاع بني حسن موقع الصحة و الطب 0 06-15-2015 11:07 PM
طريقة عمل اجنحه الدجاج مع المايونيز ، كيفية تحضير اجنحه الدجاج بالمايونيز هزاع بني حسن المطبخ العام 0 05-04-2015 06:17 PM
المايونيز للشعر ، خلطة للمعان الشعر هزاع بني حسن الاهتمام والعناية بالبشرة 0 02-18-2015 04:56 PM
طريقة تحضير كيك بدون بيض , كيفية عمل كيك من غير بيض ولبن هزاع بني حسن المطبخ العام 0 02-12-2014 03:18 PM
كيف اصبح جميلة بدون مكياج , كيف اصير حلوة بدون ميك اب ومكياج ملكة الحلم منتدى المرأة النسائي 0 12-31-2013 02:14 PM


الساعة الآن 04:14 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions Inc.
الحقوق محفوظة © dreamjordan.com inc 2018